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金山第一家麻荖專賣店-阿玉麻荖,也是金山麻荖伴手禮的由來。
出生於金山的阿玉,從小隨著母親製作麻荖貼補家用。
在習得一身好手藝後,造就了今天的阿玉麻荖。
舊時,金山老街人不多,阿玉媽媽認為,
麻荖也可以成為一般點心,便將麻荖當成不分年節的主打商品販售,
未料就此賣出特色,從原本花生、白芝麻二種口味,
成為今日多達十二種口味的金山著名特產。
並將麻荖由傳統長型改為一口吃形式,方便當成零食享用,
張口即食的新型態吃法引領金山老街的麻荖炫風。
2坪大的空間裡, 阿玉麻荖的故事從這裡開始
如今,阿玉麻荖已經成為遊客必買的伴手禮,
一路走來,阿玉媽媽不惜成本,堅持只用最好的材料,
做出最優質的產品。也因為這份堅持,讓許多客人變成多年的老主顧與朋友,
更為金包里老街注入一股濃濃的鄉土情懷,及令人眷戀的幸福記憶。
【地瓜麻荖】
嚴選金山黃金地瓜製成,無添加香料色素,
吃的到黃金地瓜原始的自然香甜,
遊客們光臨阿玉必買的熱門口味之一
【芋頭麻荖】
選用檳榔心芋製成,不加香料色素,
每一片裹上的芋頭片都看的到自然芋花紋路。
咬上一會,天然香氣漸漸散發,
堅持無添加香料,還原美好滋味。
【海苔芝麻麻荖】
混合了三種綠藻海苔,充滿著金山海邊香氣,
再加上本店招牌黑白芝麻下去調味,
咀嚼之後,麻香配上海苔海味的獨特香氣,
為喜歡重口味的人的首選,也是阿玉獨家特製口味
【花生麻荖】
選用台灣新鮮出產花生,每日現炒、碾碎做成。
無添加其他添加物,口味老少咸宜,
也是阿玉店內口味熱銷產品,廣受大人與小朋友的喜愛。
